Birgit Kralik erhielt mit dem „Hoamatladen“ den Nachhaltigkeitspreis 2024
Nach Abschluss der Handelsakademie arbeitete Birgit Kralik vier Jahre in einem Hausverwaltungsbetrieb. Doch dann entschied sie sich für ein anderes berufliches Leben. Sie besuchte die landwirtschaftliche Bioschule Schlägl und begann 2017 eine Lehre in der Bäckerei Bumberger in Niederkappel und legte 2021 die Meisterprüfung in dieser Berufssparte ab.
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